Dorsz zapiekany w młodej kapuście

Dorsz zapiekany w młodej kapuście

Jak już kiedyś wspominałam, nasza rodzinka średnio przepada za rybami, mimo to staram się chociaż raz na dwa tygodnie podać je na obiad. Jednak przeważnie usiłuję wymyślić coś innego, niż tradycyjny filet w panierce. Tym razem upiekłam rybkę z dodatkiem młodej kapusty i podałam z ziemniaczkami. Nam, dziewczynom smakowało – potrawa była delikatna i mało…

Ryba z piekarnika

Ryba z piekarnika

W czwartek miałam niskokaloryczny i smaczny obiad, którym bardzo chciałam się z Wami. Jednak zupełnie zabrakło mi wolnej chwili, by przysiąść do komputera i go zapisać. Rybę z piekarnika robiłam już kilka razy, ale zazwyczaj zapiekaną na mieszance warzyw. Nie ukrywam, nie jest to uwielbiany przez nas gatunek mięsa, chociaż wiem, że bardzo zdrowy i…