Brokułowe gofry

Brokułowe gofry

Zawsze chciałam mieć gofrownicę i jeść na śniadanie pyszne i chrupiące domowe gofry. Jakoś nigdy wcześniej jej jednak nie kupiłam i dopiero kilka miesięcy temu w naszej kuchni pojawiło się to urządzenie. Na pierwszy ogień poszły tradycyjne wafle na słodko. Szybko się rozczarowałam, bo nie były tak chrupiące jak te z budki niedaleko nas 😕.…

Paluchy z ciasta francuskiego

Paluchy z ciasta francuskiego

Kilka dni temu wzięłam się za gotowanie zupy z białych warzyw. Jednak obiad bez mięsa to dla Taty Koguta przykra konieczność, więc zaczęłam się zastanawiać, co dorzucić do tej zupy. Nie miałam mięsa mielonego, aby zrobić pulpeciki, co byłoby najprostszym rozwiązaniem. Jednakże w lodówce znalazłam boczek i wpadłam na pomysł zrobienia cienkich paluszków boczkowych. Dusiolek…

Racuchy z budyniem

Racuchy z budyniem

Zawsze, gdy zalegają mi w kuchni jakieś przejrzałe banany, których nikt nie ma zamiaru jeść, wykorzystuję je do placuszków. Robię je dla dziewczyn na kolację zwykle z tego, co mam w lodówce. Czasem jest to jakiś serek lub jogurt naturalny, może być też masło orzechowe lub kakao, mąka orkiszowa lub pełnoziarnista, różnie to bywa. Tym…

Szybki chleb

Szybki chleb

W zeszłym roku był taki czas, gdy regularnie piekłam chleb. Przeważnie z mąki żytniej, razowej albo graham. Szukałam idealnego przepisu, ale nie do końca się to udało. Owszem, pieczywo było bardzo smaczne, ale czas przygotowania trochę za długi. Jakiś czas temu trafiłam na ten przepis na kanale Swojskie jedzonko na YouTube, ale nie mogłam się…

Babeczki z cukinii

Babeczki z cukinii

Tym razem chciałam Wam podsunąć pomysł na babeczki z cukinii. Świetnie nadadzą się na drugie śniadanie lub kolację, nie są pracochłonne i nie kosztują dużo, a są bardzo smaczne. Składniki: cukinia 60 ml mleka 2 jajka 100 g mąki 2 łyżki oliwy 2 łyżki kaszy manny łyżka proszku do pieczenia sól, pieprz 50 g parmezanu…