Ziemniaki w ziołowej śmietance

Ziemniaki w ziołowej śmietance

Kolejny przepis na ziemniaki od Tomka Strzelczyka. Jak dla mnie to kartofelkowy sztos. Gorąco polecam!!! Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 500 ml śmietanki 30% pęczek koperku mały pęczek szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać i gotować w osolonej wodzie, aż będą półmiękkie. Do miski wlać śmietankę, dodać posiekane zioła i przyprawić solą oraz pieprzem. Ziemniaki…

Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki

Ostatnio bardzo lubię podawać na obiad pieczone ziemniaki, a w tej postaci są nie dość że smaczne, to jeszcze nie wymagają od nas zbyt wiele pracy. Sezon na młode kartofle trwa, więc śmiało korzystajmy z jedzenia tego warzywa wraz ze skórką. Składniki: 1 kg ziemniaków 2 – 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku pół łyżeczki…

Surówka z cukinii

Surówka z cukinii

Jeśli brakuje Wam pomysłu, co można podać do ziemniaków i kotleta, a macie już dosyć zwykłych surówek utopionych w majonezie, proponuję tę surówkę z surowej cukinii. Jest bardzo smaczna, chrupiąca i mega zdrowa. Może ktoś wykorzysta ją jako dodatek do kiełbasy z grilla? Gorąco polecam. Składniki: 500 g młodej cukinii (najlepsza jest ta mniejsza i…